كتبت: سلمى الشحات
يمثل شهر رمضان فرصة مهمة لتنظيم العادات الغذائية وتحسين نمط الحياة، إلا أن بعض الأشخاص قد يلاحظون زيادة في الوزن خلال الشهر الكريم نتيجة الإفراط في تناول الطعام أو الإكثار من الحلويات والمقليات بعد ساعات طويلة من الصيام. لذلك ينصح خبراء التغذية باتباع نظام غذائي متوازن وعادات صحية تساعد على الحفاظ على الوزن وتجنب اكتساب سعرات حرارية زائدة.
وفيما يلي أبرز النصائح التي تساعد على تجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان:
١_الاعتدال في تناول الطعام عند الإفطار
يميل الكثير من الصائمين إلى تناول كميات كبيرة من الطعام فور أذان المغرب، وهو ما قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية مرتفعة. لذلك يُنصح ببدء الإفطار بوجبة خفيفة ثم تناول الطعام تدريجيًا.
٢_ بدء الإفطار بالتمر والماء
يساعد تناول التمر مع الماء في بداية الإفطار على إمداد الجسم بالطاقة بشكل سريع ومتوازن بعد ساعات الصيام، كما يهيئ المعدة لاستقبال الطعام.
٣_ تقليل الأطعمة المقلية
تحتوي الأطعمة المقلية مثل السمبوسة والبطاطس على كميات كبيرة من الدهون، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. ويفضل استبدالها بالأطعمة المشوية أو المطهية في الفرن.
٤_ تناول وجبات متوازنة
ينبغي أن تحتوي وجبة الإفطار على عناصر غذائية متنوعة مثل البروتينات والخضروات والحبوب، لأن ذلك يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل الرغبة في تناول الطعام بكميات كبيرة.
٥_ الحد من الحلويات الرمضانية
ترتبط الحلويات الرمضانية بارتفاع نسبة السكر والسعرات الحرارية، لذلك يُفضل تناولها بكميات قليلة أو استبدالها بالفواكه الطبيعية.
٦-شرب كميات كافية من الماء
يساعد شرب الماء بين الإفطار والسحور على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالجوع، كما يساهم في الحفاظ على نشاط الجسم خلال ساعات الصيام.
٧_ ممارسة نشاط بدني خفيف
ينصح الأطباء بممارسة نشاط بدني بسيط مثل المشي بعد الإفطار بساعة، حيث يساعد ذلك على حرق السعرات الحرارية وتحسين عملية الهضم.
٨_ عدم إهمال وجبة السحور
تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية خلال رمضان، لأنها تساعد على تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار، ويُفضل أن تحتوي على أطعمة غنية بالبروتين والألياف.
٩_ تناول الطعام ببطء
يساعد تناول الطعام ببطء على الشعور بالشبع بشكل أسرع، كما يقلل من احتمالية تناول كميات كبيرة من الطعام.
١٠_ تنظيم الوجبات بين الإفطار والسحور
يساعد تنظيم مواعيد تناول الطعام وتجنب الوجبات العشوائية على التحكم في السعرات الحرارية والحفاظ على الوزن خلال الشهر الكريم.
