كتبت: وفاء رجب
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استقبال المجازر الحكومية المعتمدة على مستوى الجمهورية ٧,٦٨١ أضحية خلال اليوم الثالث ليد الأضحى المبارك، حيث تم ذبحها للمواطنين بالمجان وتحت إشراف بيطري كامل على مدار الساعة، وتأتي هذه الخطوة تنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية برفع درجة الاستعداد القصوى، ومتابعة أعمال الفحص والكشف الطبي على الأضاحي قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامة اللحوم، تيسيراً على المواطنين وحفاظاً على البيئة والصحة العامة من مخاطر الذبح العشوائي في الشوارع.
وأوضح السيد حامد موسى الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المؤشرات الرقمية للمذبوحات داخل المجازر خلال اليوم الثالث للعيد توزعت لتشمل: ٥,٠٩١ رأس أبقار، و١,٢٧٦ رأس أغنام، و١,٢١٧ رأس جاموس، و٦٢ رأس ماعز، بالإضافة إلى ٣٥ رأساً من الجمال، لافتاً إلى أن إجمالي ما تم ذبحه داخل المجازر المعتمدة خلال الأيام الثلاثة الأولى من العيد بلغ ٢٩,٥٧٢ أضحية، وأكد رئيس الهيئة أن هذا الإقبال الجماهيري اللافت يعكس تنامي الوعي المجتمعي بأهمية الذبح الآمن للحصول على لحوم سليمة ومطابقة للمواصفات الصحية المتكاملة.
وأضاف الأقنص أنه تم دعم كافة المجازر بقوى بشرية إضافية من الأطباء البيطريين وتوزيعهم بنظام النوبتجيات لضمان دقة الفحص الظاهري والتشريحي بجميع المراحل، بالتوازي مع استمرار جهود المتابعة والمرور الميداني بالتنسيق مع الجهات المعنية لتفتيش أسواق الماشية ومنافذ بيع وعرض اللحوم وضبط المخالفات، واختتم رئيس الهيئة بالإشارة إلى استمرار المجازر في فتح أبوابها لاستقبال أضاحي المواطنين بالمجان طوال أيام العيد، بموجب التنسيق المشترك مع وزارة التنمية المحلية والأجهزة التنفيذية بالمحافظات للحفاظ على نسق الشارع والصحة العامة للدولة.
